Kirschen
Frisch aus dem Mohoga Gemeinschaftsgarten im Juni Erhältlich offen. FrüchteHaltbarmachung: Marmelade, Sirup, Kompott, Likör-> Vorratshaltung: Kirschen für das ganze JahrVerwendung: roh, Kuchen, Desserts, Sauce zu Fleisch Die Kirsche kann als Barbarazweig verwendet werden. An Zweigen, die am 4. Dezember im warmen Zimmer in die Vase gestellt werden, erscheinen noch vor Weihnachten Blüten. Viele feine Kirschrezepte gibt es
Bambusstangen
Aus dem Mohoga Gemeinschaftsgarten 2 – 3jährige Stangen verwendbar als Pflanzenstütze
Mispel
Frisch aus dem Mohoga Gemeinschaftsgarten Erhältlich offen. Die Früchte können erst nach dem ersten Frost gegessen oder verarbeitet werden. Möglich ist auch einfrieren. Verkauf ab Oktober. Mispeln in der KücheMispel kann man fast den ganzen Winter frisch und roh vom Baum essen. Hergestellt werden kann auch Mispelkraut (Mispelhonig), Marmelade und Likör. Mehr Infos:Mispel auf meiner Gartenseite
Käsepappel
Getrocknet aus dem Mohoga Gemeinschaftsgarten Erhältlich offen. Malve als HeilkrautVerwendet werden Blätter und Blüten für Tee und Teemischungen. MalveWirkung: ReizlinderndAnwendung: Als Tee zur Linderung von Schleimhautreizungen im Mund- und Rachenraum und trockenem ReizhustenUnerwünschte Wirkung: Keine bekannt. Allergische Reaktionen sind nicht auszuschließen. In der Volksheilkunde wird ein Absud zur Äußerlichen Anwendung bei Hautkrankheiten, Wunden u.ä. verwendet. Alle Pflanzenteile
Ringelblume
Getrocknet aus dem Mohoga Gemeinschaftsgarten Erhältlich offen. Ringelblume in der KücheDie Blüten können als Farbstoff eingesetzt werden zB bei Butter und Käse. Ringelblume als HeilkrautVerwendet werden die Blütenblätter (Zungenblüten) für Tee, Tinktur oder Salbe. RingelblumenWirkung: Förderung der Wundheilung, Entzündungshemmend (antiphlogistisch), Antibakteriell, Gegen Pilze wirkend (antimykotisch), Unterstützung des ImmunsystemsAnwendung: Äußerlich bei Wunden und bei schlechter WundheilungUnerwünschte Wirkung: Keine bekannt. Allergische
Johanniskraut
Getrocknet oder frisch aus dem Mohoga Gemeinschaftsgarten Erhältlich offen. Johanniskraut in der KücheWird in der Küche nicht verwendet, einige Pflanzenteile sind leicht giftig. Johanniskraut als HeilkrautJohanniskraut gehört zu den am Besten untersuchten Arzneipflanzen. Die leicht antidepressive Wirkung wurde bereits in zahllosen Studien nachgewiesen. In der Volksheilkunde wird das Rotöl auch als Wundmittel verwendet. JohanniskrautWirkung: stimmungsaufhellendAnwendung: Innerlich
