Kirschen

Frisch aus dem Mohoga Gemeinschaftsgarten im Juni

Erhältlich offen.

Früchte
Haltbarmachung: Marmelade, Sirup, Kompott, Likör
-> Vorratshaltung: Kirschen für das ganze Jahr
Verwendung: roh, Kuchen, Desserts, Sauce zu Fleisch

Die Kirsche kann als Barbarazweig verwendet werden. An Zweigen, die am 4. Dezember im warmen Zimmer in die Vase gestellt werden, erscheinen noch vor Weihnachten Blüten.

Viele feine Kirschrezepte gibt es in meinem Kochblog:
kochwerk – Kochkunst und Esskultur