Zutaten: Weißbrot, Walnüsse, Schnittknoblauch, Oregano, Basilikum, Thymian und Rosmarin
Erhältlich offen oder in wiederverwendeten Gläsern.
Haltbarkeit: Wegen der Nüsse sollte das Paniermehl kühl gelagert werden und innerhalb von 6 Monaten verbraucht werden.
Pangrattato kommt wie unschwer zu erraten aus dem italienischen und heißt Semmelbrösel (Paniermehl). Die Kombination mit Nüssen und Kräutern ist eine wohlschmeckende und abwechslungsreiche Variante zu normalem Paniermehl.
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